Neler yeni
IRCForumları - IRC ve mIRC Yardım ve Destek Platformu

MaxiForum.Net Sizlere Instagram, Facebook, YouTube, Twitter başta olmak üzere bir çok sosyal medya alanında destek hizmeti sunar, ve yoğun ilgi gören webmaster konularını ele alır. Aynı zamanda da hızlı ve güvenilir bir şekilde ticaret yapma imkanı sağlar.Forumun hiçbir alanında üyelik zorunlu değildir.Yinede dilerseniz bize katılabilirsiniz.

Fırında Orman Kebabı Tarifi

EFTELYA

Çok Aktif Üye
Yönetici
Katılım
30 Eki 2014
Mesajlar
16,580
Puanları
93
Konum
Kapadokya
Tepkime puanı
1,112


Malzemeleri
-½ gr dana kuşbaşı et
-2 tane soğan
-3 tane sivri biber
-2 tane kırmızı biber
-4 tane domates
-3 bardak et suyu
-3 tane havuç
-1 bardak bezelye ( Haşlanmış)
-1 kaşık biber salçası
-1 kaşık domates salçası
-Sıvı yağ
-Karabiber
-Pul biber
-Tuz

Yapılışı
Öncelikle etleri düdüklüye atarak 3 bardak su ile birlikte pişirin. Bezelyeleri bir tencereye alıp üzerine çıkacak kadar su koyun ve haşlayın. Bu esnada soğanları, havuçları ve domatesleri de küp küp doğrayın. Bezelyeleri ocaktan almadan 10 dakika öne havuçları da ekleyin. Etler haşlanınca bir tencerenin içine alın. Yaklaşık 5 dakika birlikte kavurun. Daha sonra buraya soğanları ekleyin. Ardından biber ve salçaları ekleyin. En son domatesleri de ekledikten sonra suyunu ve baharatlarını da atın. İyice karıştırın. Daha sonra fırın kabına haşladığınız havuç ve bezelyeleri koyun. Üzerine etli karışımı dökün. Üstünü yağlı kağıt ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
 

Users Who Are Viewing This Konu (Users: 0, Guests: 1)

Üst